Fare colazione è essenziale per prevenire l'accumulo di grasso nelle arterie

Salute e Stile di vita

Un gruppo di ricercatori ha deciso di usare la moderna tecnologia degli ultrasuoni, che produce precise scansioni in 3D, per misurare l'accumulo di grasso nelle arterie allo scopo di studiare cosa accade a chi salta la colazione.

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Più di 4.000 persone sono state studiate durante la ricerca, apparentemente nessuna di loro sofferente di patologie cardiovascolari. I volontari di età compresa tra i 40 e i 54 anni hanno anche fornito dettagli, riempiendo dei questionari, sulla dieta da loro seguita nei 15 giorni precedenti all'esame.

Quando sono stati analizzati i dati raccolti, i ricercatori hanno visto che solo un quinto dei partecipanti fa una buona colazione, che consiste in più del 20% del totale delle calorie giornaliere, mentre il 3% salta il pasto più importante della giornata.

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Nel primo gruppo, quello con le persone che fanno una colazione buona, più della metà dei soggetti ha mostrato diverso accumulo di grasso nelle arterie, mentre nel secondo gruppo tale numero è salito drammaticamente al 75%.

"Se non fai colazione, il tuo orologio biologico va nel caos", ha dichiarato uno dei ricercatori. "Più tardi, mangerai più del dovuto, più di quello di cui hai realmente bisogno", ha aggiunto.

Per cui, ricordati sempre che è molto importante fare colazione perché questo pasto ha un impatto molto importante su come reagirà il nostro corpo agli altri pasti della giornata, e alla lunga davvero previene l'accumulo di grasso nelle tue arterie, riducendo quindi anche le possibilità di subire eventi cardiovascolari importanti.

Fonte: Fonte: Globo